文山三七
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文山三七
近几年,文山州道地药材文山三七走畅全国各大药材市场,价格持续攀升。2004年在药材市场不景气、整体形势不容乐观的情况下,三七却一花独秀,成为药材市场一匹奔腾的黑马,给全国各大药材市场经营增添了活力,给部分药商带来了比较丰厚的利润,可观的收益。
文州三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。
文州三七分“春三七”和“冬三七”两种,这是以采收季节来区分的,在结籽之前采收的为春三七,结籽以后采收的为冬三七。以春三七的品质为佳,选择个大。体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七皱纹较多,质量次之,选购需特别注意。
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