云南三七护心药膳

现今社会心脑血管病是严重危害人类健康的疾病，它不在是离我们很遥远的存在，其具有 “发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多”即“四高一多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人!我国每年死于心脑血管疾病近300万人，占我国每年总死亡病因的51%。

病患在平常的起居中有许多的注意事项，我在这里就不一一说明了，今天就来聊聊心脑血管病的患者吃什么好呢，饮食要注意，别吃太高热量的食物，这会增加心脏的负担的，

下面我就推荐几个食疗方子：

1、红花云南三七蒸乳鸽

云南三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。把红花摘去杂质；云南三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净；姜切丝，葱切段；菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入云南三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。

2、红花云南三七蒸鸽蛋

原料：云南三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入云南三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。

3、蜜饯山楂

生山楂500克，蜂蜜250克。将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷却后，放入瓶中贮存备用。

4、玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

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