三七粉含十五种微量元素

文山三七块根含总皂苷约12％，一般认为是三七的主要药理活性成分。现从三七各部位分离得到20种达玛烷(Dammarane)型皂贰。根据皂贰酸液加热水解后产生次皂贰元结构的不同，可分成人参皂贰(gln犹noside)Rg、Rb、Rc三种类型。三七中Rg型皂贰包括人参皂贰R9l、 Rg2、 Re、 Rh， 三七皂贰 (notog5nsenoside)RhR。、R3、R6，次皂贰元均为人参三醇(panaxa颠01)；Rb型皂贰包括人参皂成肋?☆Rb2、Rbl、Rc、Rd、F1．二亡皂贰Fa、Fc、Fe、Rd，次皂贰元均为人参二醇(PanaxadioU；Ro型皂贰为齐敦果烷(0Ieanane)型衍生物，水解后可得到齐敦果酸(01eano比acZd)；但三七告部位均未分离出Ro型皂贰。

三七粉含十五种微量元素

二七根中Rg型与肋型皂贰的比率为100：75。三七叶、三七花中以Rb型皂贰较多，Rg型皂贰含量极少。三七根中除含有皂贰外， 尚含有少量三七黄酮A(椒皮素)。含量更少的黄酮醇贰一三七黄酮B，其贰元亦为栅皮素。此外还含有少量挥发油，主要成分为卜榄香烯(A—elemene)、d一雪松烯(d—cedrene)、d一珐巴烯(d寸opaene)等8种倍半蔽烯成分。另外还含有生物碱、A一谷醇，胡萝L赋，止血作用的氨基酸一卜草酰基一L—a，A一二氨基丙酸(denejchlne)、蔗糖、多糖等。

L活中的无机元素，无论是常量元素还是微量元素都是对人体有重要的生理作用的物质。随着分子生物学、临床化学的发展，微量元素在人体内和各种生物体内的作用越来越受到医药界、生物化学界的重视，如锌(zn)、锰(Mn)、铜(Cu)已被称作生命悠关的元素。有些元素是体内重要物质的原料，如碘(I)是甲状腺激素的原料；钻(C。)是维生素B1：的原料；铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、钢(Mo)则是酶和其它活性蛋白质的原料。这些微量元素是机体必需的营养素。缺乏这些微量元素会引起特殊的元素缺乏症。如果人体内缺乏Fe则会导致低色素贫血症；如果缺乏CM会造成低色素小细胞贫血、脱发，骨筋生成障碍发生骨质疏松；缺乏zn则产生生长迟缓、食欲不振、宰九痉缩、皮肤变性；缺乏锰(Mn)儿童骨质停止生长，肌腿结缔组织发育不全，成年人食欲不振，体重下降，发育不良，生殖功能低下，脂肪与蛋白质代谢障碍，甚至出现精神症状；缺乏Mn还与动脉硬化、心肌梗塞有密切关系，补充适量的Mn可以改善其病理过程。三七是补充和治疗这种元素缺乏症的重要药物之一。

近年来，吉林农业大学特产系李向高等人，分别用活化分析法和原于吸收分光光度法，测定了三七中所含元素及其含量，证明三七含有15种微量元素。

更多文山三七，三七粉，三七花相关知识尽在云南三七直销网http://www.yunnansanqi.com/。

上一篇：三年花的年份鉴别：

下一篇：打蜡三七主要是针对块状三七