三七粉的作用与功效好不好

三七粉是不是田七粉是很多人的疑问，究竟三七粉是不是田七粉？其实有一点了解三七的人都知道三七粉是不是田七粉的答案。

究竟三七粉是不是田七粉？田七和三七乃一种药也，三七为学名，田七为别名。因枝分三枝，为七片，故称为“三七”，又名田七、金不换等，古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。属五加科多年生草本，以根状茎和花及叶入药，性味与归经甘微苦，温。因此，三七粉就是田七粉。

既然解决了三七粉是不是田七粉这个问题，那么三七粉的作用与功效是什么呢？

三七粉可降低血脂去疣头痛止血抗炎,镇痛作用防治冠心病、高血脂、高血压补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血;跌打等作用。

三七有活血和养血的双向调节功能，三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。

三七粉的功效与吃法又是人们的疑问，究竟三七粉的功效如何？哪些三七粉的吃法能充分利用三七粉的功效？

如果想利用三七粉的活血功效那么应该这样吃：

1、三七山楂粥

原料：三七3克，山楂（连核）30克，粟米100克。

做法：将三七研成极细末，将山楂洗干净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入三七细末，拌和均匀即成。

三七粉的功效：活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。

2、将田三七用食用油炸成微黄(别炸的太焦)，弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。然后将三七粉冲开水或者牛奶。

如果想利用三七粉的功效中的美容养颜的话应该这么吃：人参三七炖海参

用海参150g，人参、三七各4．5g，食盐适量；将海参洗净发好，与人参、三七共放入炖盅内，加水适量先用猛火烧开，再改用小火炖1小时，食时加入食盐调味即可。

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