小小三七花的不凡

一朵小小的三七花，直径5mm~25mm，颜色翠绿，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。单看一眼，你可能觉得它的不起眼，但你知道它平凡中的不平凡吗？

三七花性味甘凉，具有清热、平肝、保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴、提神补气之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等，在安眠方面也有一定的功效。食用方法简便，可用开水泡饮，或同茶共同泡饮，每次4—6朵，每天一杯三七花茶，不仅保肝，而且可治疗多种疾病。

高血压：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3—5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮。每日按此比例泡3次饮用。

清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。

眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟中，食蛋饮汤，可分两次食饮。

耳鸣。将三七花5—10克与酒50毫升混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用，连服1周为1个疗程。

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