三七的外形特征

三七高度一般在30到80厘米左右，树根很短，有老茎的痕迹。根粗壮的肉，倒圆锥形或短圆柱，约2-5厘米长，直径约1-3厘米，有几根枝条，黄色绿色到棕色。多年生草本植物;根茎短，竹鞭毛，横向，有2到几个肉质根;肉质根柱，约2-4厘米，直径约1厘米。地茎独居，高约40厘米，有纵纹，无毛，基部有持久鳞片。叶是掌状复合生长的3或7株幼苗，4轮生在茎上;叶柄4-5厘米，纵向线，无毛;小叶柄，披针形，长5-6毫米;小叶片3-4,影片质量,透明,椭圆形到椭圆形,长圆形,倒椭圆中心的长9厘米,宽3.5-4厘米,外侧小,先端长渐尖,基地逐渐缩小,下延的,边缘重锯齿,齿有荆棘,以上人口在脉冲出生,毛长1.5-2毫米,无毛,侧脉8-10,双方显然,网脉明显;叶柄2-10毫米长，在叶柄顶端有鬃毛。乌姆贝尔的花序有一个顶端，直径约3.5厘米，有20到50朵花。总花梗长约12厘米，纵纹，无毛;花梗纤细，无毛，长约1厘米;苞片不明显;黄色和绿色;边缘有5个三角形牙齿;花瓣5,雄蕊5;子房2室;花柱2(雄花的一种退化雌蕊)，从出生，抗曲。没有看到水果。

三七的外形特征

鉴别三七真假的方法：

真三七：事实上真三七大多为圆锥形或是圆柱形的外形，顶端有茎痕，周围有一个肿瘤，俗称猴子头三七。质地坚实，切开后横截面多为灰色或黄绿色的，味道先苦后甜。

识别三七的真伪要看三七顶茎的疤痕，如果储存不小心，茎上的疤痕容易发霉，霉菌的颜色和三七很相似，所以很多初次购买的消费者发现不到这一点。真三七质地坚硬且不易破碎。优质的三七切开后横截面多为灰色或黄绿色的，如果三七切开后横截面呈现白色或者黑色，那这种三七的真假就很有待商议了。

假三七：假三七主要有两类，一种是相似的药材加工，一种类似于三七名称的植物。

相似的药材加工：莪术是类似于三七的纹理，是最常用的为假三七加工原材料，但其质地坚实，不像真三七一样好掰开，味道微辣。切开后横截面呈现白色，磨成粉后颗粒很粗。

类似于三七名称的植物：常见的有土三七和景天三七等，这些植物的名称和三七相似，但是从产地，功效，成分方面来看都有很大的差异，脆性高，很容易被折断。切开后横截面呈现白色或者暗棕色。

三七的外形特征就介绍到这里，综合上述内容我们可以知道，三七的外形特征主要表现在其根茎和叶子部分，三七的叶子是是掌状复合生长的3或7株幼苗，4轮生在茎上;叶柄4-5厘米，纵向线，无毛;小叶柄，披针形，长5-6毫米。

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