如何挑选三七？选三七要注意什么

面对市面上形形色色的文山三七，您知道如何挑选三七吗？您知道三七真假如何辨别吗？您知道哪里可以买到正宗文山三七吗？

如何挑选三七？选三七要注意什么

选购三七，参照以下步骤，基本上不会买到差三七：看数、看水、看色、闻味。 

1、看数 

所谓“看数”，是要知道你所见到的三七是多少头的三七。三七有严格的分类，常见的有20头、30头、40头等。三七个头越大，价格越高。什么是三七头数？ 

2、看水 

看水，即是指三七的含水量。正规销售的三七都是纯干优质三七，但是部分不良商家却在利益的驱使下销售尚未完全干的三七，这样不仅使消费者蒙受侵害，更主要的是消费者把这种不是纯干的三七买回去之后，容易发霉，从而影响药性。 

3、看色 

三七出文山，文山三七中，以红土种植出的三七最具药效。现在市面上的三七，主要有本色三七和打蜡三七（打蜡三七与水洗三七的区别是什么？）。在选购的时候，一定要选择本色三七。 

4、闻味 

真三七药味很浓，即便是长时间放置于空气中，也具有很浓的药味；次品三七或者假三七。则没有明显味道。消费者在选择的时候一定要注意。

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