三七有毒吗?
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三七有毒吗?
俗话说“是药三分毒”,那么作为养生保健品的文山三七,对于人体是否有毒呢?如果没有毒那怎么经常会在网络上看到食用三七中毒的新闻?
其实随着三七的名气越来越大,有一些草药也会沾沾三七的光,借用一下三七的名气。因此在市场上出现了种类繁多的“三七”,虽然名字都有三七两个字,但是它们毕竟不是真正云南文山三七。
而有的人却不知道如何才买到真正的三七,有一种和三七一样外敷可以治疗跌打损伤的中药。也叫“三七”,但此七非比七,我说的这种叫做土三七。
土三七:景天科植物,别名景天三七、菊三七、草三七等,具有消肿止痛的功效。但其是属于含吡咯烷碱的植物,吡咯烷碱能降低肝细胞RNA酶活性,使RNA合成减少,DNA横向断裂,导致肝细胞坏死。土三七药店中都不会卖,所以可以说它不属于中药了,定意为成为了剧毒之物。
其实“三七”和“土三七”很容易辨别,可从叶形和花形来看,五加科三七的叶形肥大,长得像张开的手掌,六七片叶子朝不同的方向伸展,花是红色的;而土三七的叶形较小,叶子沿着茎对称生长,花是黄色的。鉴于土三七有毒,且中毒后难以治疗,老百姓切不可自行服用。
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