为什么说三七是“铜皮铁骨菊花心”？

如果用一句话概括三七的形状，那就是铜皮铁骨菊花心了，还有狮子头。

其实只要学会判断三七的外形，看它断面的颜色，再对比一下商家卖的价格，就不会发生买到假三七这种事了；那么我们接下来简单说一下到底什么是“铜皮铁骨菊花心”。

【一：铜皮】

铜皮指的是三七的外皮颜色，一般是灰绿色或者灰黄色，对三七不熟悉的人可以从铜皮和断面的颜色来判断和分辨真假。

【二：铁骨】

铁骨看字面意思，顾名思义，就是指三七非常坚硬，就像石头一样，想要敲碎是非常困难的，更别说去折断三七根部，三七可以算得上是中药里面坚硬程度非常高的了。

【三：菊花心】

这里指的是，三七切开以后，三七切面的中心就像菊花一样，逞散开形状的图案，颜色大概比较接近翠绿色和灰绿色。

【四：狮子头】

指的是三七头部各种凸起物，像是各种大疙瘩一样，跟狮子头脑袋上一团一团的比较相似。

这就是对三七描述的几个字，还算是比较客观形象。

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