三七的历史渊源

在中国西南边陲云南省文山壮族苗族自治州的深山密林中，生长着一种“春苗如翠，秋实似火”的植物，民间谓之神草。千百年来，关于这种“神草”的许多神奇故事一直被万口传诵：

猎手不慎坠崖，股骨折断，万般无奈之际顺手扯下一株“神草”嚼烂，敷于骨折处，片刻之后居然能拄着硬弓步行回家；石匠的脚被石头砸伤，疼痛难忍，呼天不应，遂将“神草”捶烂包于砸伤处，马上血止痛消；一名血崩的产妇能够从死神的手中脱身也全赖一把“神草”；“神草”愈合伤口就像牛皮胶粘合木头一样，有着让人难以想象的神奇功效，千百年流传下来，成了人们口口相传的“神草”。事实上，这种被人描绘和形容得大是奇绝，在风月山水间足以挽云留霞的“神草”，就是三七。

关于三七，首次有明确记载的著作是明代李时珍编撰的《本草纲目》（1596年），距今410多年。其关于三七“味微甘而苦，颇似人参之味”的记载十分准确地表述了五加科三七的化学特征。但三七的运用目前能查证的最早使用记载是明代杨清叟（1378年）的《仙传外科秘方》，其“飞龙夺命丹”一方中的配伍药材就有三七，距今已有630多年。

其实，三七作为一种疗效显著的药用植物，在为汉民族当做传统的中药之前，曾长期流传于云南和广西交界的地区的少数民族（如壮族、苗族、彝族等）民间，而后随着民族迁徙，各民族间的交流和军旅、商贾的传播，才逐渐进入了中原地区。明代以前，中原医家大多尚不知道三七为何物。

在清代，三七一直被列为地方进贡朝廷的珍稀物品，源源不断的流入宫廷，其珍贵性可见一斑。到了民国初期，人们对三七的药用价值有了更为全面的认识。民国初期著名中西医汇通派医家张锡纯在其所著的《医学衷中参西录》中写道：“三七，诸家多言性温，然单服其末数钱，未有觉温者。善化淤血，又善止血妄行，为血衄要药。兼治：便下血，女子血崩，肠中腐烂，浸成溃疡。为其善化瘀血，故又善治女子症瘕，月事不同，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品。外用善治金疮，以其末敷伤口，立能血止痛愈。若跌打损伤，内连脏腑经络疼痛者，敷之可消”，这些记载更加全面的阐述了三七的功效作用。

20世纪初，随着三七在民间广泛使用，人们在明了三七“生打熟补”药理的基础上，创出了“参茸桂七”之说，将三七并入名药之列。

而到20世纪30年代至60年代末期，三七“生打熟补”的药理被民间广泛运用。

直到2002年7月3日中国标准化协会组织全国38名专家，在云南文山壮族苗族自治州举行会议，审查文山三七的使用、栽培历史，确认了文山州是中国三七原产地，并将实施原产地域产品保护。自此，三七成为文山名副其实的地道产物，并开启了现代化的发展道路。

同时，在三七起源的漫长过程中，原产地文山的民间传说赋予了它很多神话般的色彩，这让三七变得更加传奇的同时，也使得三七慢慢为人们所熟知，走进人们的生活。

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