为什么要建立“文山三七”国家标准

做为三七的主要产地三七之乡云南文山，历来以种植三七出名。因此国家制定了《文山三七》国家标准来对其实施保护，这不仅仅是对三七本身的规范，也是对三七产地云南文山的保护。

为什么要建立《文山三七》国家标准：

其一“文山三七”是我国获得原产地域产品保护的中药材，按照我国相关规定，原产地域产品保护必须配套国家标准，因此制定《文山三七》国家标准是实施原产地域产品保护的需要。

其二任何产品发展到后来都是要与国际接轨的，这是进一步提高“文山三七”品质、与国际要求接轨的需要。“文山三七”的种植、加工和销售已经有数百年的悠久历史，但几百年来对三七的质量评价一直按照传统沿用的大小和外观作为依据，没有按照内在品质来评价三七优劣的理念。随着社会的不断进步和认识水平的深入，对中药材品质的有效性、稳定性及安全性越来越关注，并将其作为质量评价的主要依据。

三七传统的质量评价观已经明显不适应国际市场及国内高端市场对三七的要求。因此，建立三七的标准体系，通过标准的手段将皂苷含量、农药残留量及重金属含量、微生物指标作为品质评价的主要依据，是进一步提高“文山三七” 品质、与国际要求接轨的需要。

其三有效打击假冒伪劣产品的需要。“文山三七”的经济价值高，不法分子为了谋求暴利，采取参杂使假、以次充好来欺骗消费者。制订《文山三七》国家标准可以在方法上检验其产品的质量来辩别三七的优劣，进而规范“文山三七 ”的生产经营行为，同时制定《文山三七》国家标准也可为相关执法部门提供执法依据。

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