三七购买时的八大问题

这段日子呢随着越来越多的新朋友关注我们，每天后台也收到越来越多的朋友关于三七的疑问，由于实在太多，无法一一回复，为了我们的友谊小船，今天把朋友们的疑问整理出来，供大家参考。

问题一：为什么三七会有不同形状?

答：三七可大致分为两种形状，长形七和圆形七。

其形态差异与栽种土壤的质地有关。如果土壤质地较好、疏松、孔隙度较高、有机质丰富，有利于三七根系扩展和下扎，这样的土壤种出来的多为长形七，因为根系对水分和营养有趋向性;反之土壤质地黏重的多为圆形七。

问题二：三七头到底指什么?

答：很多人以为三七头指的是三七上突起的包，一个三七上有几个包就是几头三七，其实不是这样的。“头”是将三七主根分为不同等级的一个计量单位，指每500克三七所含大小均匀的三七个数。如一份重量为500克的三七，里面有30个大小均匀的三七，那么这些三七就叫30头三七。

问题三：三七有毒副作用吗?

答：目前未发现食用三七有毒副作用的事件和案例，从李时珍《本草纲目》首载三七及此后的传统医药典籍及民间有关三七的记载几乎都未涉及三七的毒性问题。近年来对三七的毒性做了详细的实验研究，从三七根、提取物、总皂苷和茎叶总皂苷都开展了急性、严重性毒性实验，结果均说明三七无显著的毒副作用。

问题四：胃不好的人可以服用三七粉吗?

答：可以。三七粉可以修复胃粘膜，对治疗胃炎、胃溃疡、胃出血有一定疗效，可以起到养胃的作用，建议饭后服用。

问题五：生理期可以吃三七吗?

答：生三七具有止血又有活血的功效，为避免增加月经量，建议女性在正常生理期最好不要服用三七粉。

问题六：三七有什么功效?生熟三七有区别吗?

答：三七用法和功效可概括为“生打熟补”。

生三七：活血化瘀、疏通血管;降三高，改善心脑血管疾病;保肝护肝。

熟三七：补血和血、提高免疫力、抗肿瘤、抗疲劳、美容养颜。

外敷(三七粉)：止血、治疗跌打损伤、活血化瘀、消肿定痛、美颜祛斑。

问题七：孕妇能用三七吗?

答：三七有活血化瘀的作用，孕妇吃了有流产的可能性，为了小宝宝的安全，孕妇禁用三七。产后可以吃熟三七粉或者吃三七炖鸡，具有补气血、恢复身体机能、美容养颜的功效。

问题八：选择三七需不需要考虑加工工艺?

答：三七越干越好。三七如果不干，不容易保存。优先挑选冻干三七。采用冻干技术处理，去除了三七95%以上的水分，经冻干技术处理的三七有效成分得到良好的存留，保质期达到5年。

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